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【烘qӀ欧麦朗腊肠烘干Q烘出南Ҏ(gu)节浓的q味
来源Qhttp://www.695ka.cn/news39431.html d旉Q?019/1/2 10:10:00
 

时?/span>

q味是爸爸擦的玻?/span>

妈妈做的蒸碗

长大?/span>

q味是天南v北奔波时对家的思念


时?/span>

q味是妈妈买的新?/span>

爸爸备的鞭炮

长大?/span>

q味是惛_家的一颗心


    不知不觉_(d)已经q入?019q_(d)不知ZQ始l有些欢喜不h。这些年Q年呌来越淡,q年来没劌Ӏ小时候,Ƣ天喜地的感觉,已经渐渐淡漠。年味的荒芜Q或许是生死不相往来的邻里Q或许是不再期待的大,亦或是了无生的仪式Q对于我q个dq的Q连q年回家都不曾让蠢欲动,到底什么才是年呻I

    U风P食“腊味”,腊肠大约是最能代表着q来了的食物之一了?/span>


    腊肉腊肠是一U传l的味加工品,qؓ(f)大众所喜爱。在传统的腊肠烘q设备中Q一般用烧煤以?qing)柴火,又或者是C的电(sh){方式进行高温烘qӀ这U传l的烘干方式对于能量的损耗是比较大的Q不仅如此,生出来的腊肠品质质量完全取决于人工l验Qƈ且长旉需要h工看守,烤坏、烤焦、烘烤不均匀{无法避免,而现如今国家提倡环保节能,江苏Ƨ麦朗能源科技有限公司采用了一U新能源高温热܇烘干讑֤Q结束了腊味柴炭烘烤的落后生产历双Ӏ?/span>

    使用Ƨ麦朗高温热泵腊肠吊挂式烘干房专利设计机l,不仅q净卫生、无污染Q而且大大的羃短了生周期Q烘q后品质、风味独特,储存旉久,只需要消耗少量的?sh)能Q就可以在空气中吸收大量的热能。全自动免h工操作界面,无需专h看守Q腊肠无需dQ智能自控烘q时间、除湿时间、性能E_Q操作方便,可根据烘q物料的Ҏ(gu)设|多个时间段采用不同温度对物料进行烘q处理?/span>


    Ƨ麦朗腊肠烘q机工艺Q?/span>

    1、高温烘q温度达?5-68度之间烘q?-6个小时让物料发酵q程Q保证腊味香呟?

    2、减速干燥阶D发色期和收~定型期的控Ӟ温度控制?0-55度之_(d)湿度控制在百分之45左右Q时间ؓ(f)4-5个小Ӟ腊肠逐渐从浅U色转ؓ(f)鲜红Ԍ肠开始收~,q时一定要注意壳的出玎ͼ可以q行L(fng)交替使用Q效果更好?/span>

    3、快速干燥阶D,q一阶段主要的制U因素是温度Qؓ(f)了强化干燥速度Q温度要升高?8-60度,烘干旉控制?0-40个小Ӟ相对湿度控制在百分之38左右Q腊肠终了烘q湿度在癑ֈ?7左右?/span>

    隆冬时节Q年兛_q。客户用欧麦朗高温热܇烘干后的腊肠Q每看一眼都觉得心满意Q都感觉有一U喜(zhn)的气息溢了出来?/span>

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